Questa ricetta l'ho provata in Puglia, nel meraviglioso Salento. Una gentile signora salentina ci preparò inaspettatamente questa teglia di involtini…
Una versione gustosissima arricchita con pomodorini e formaggio pecorino poi chiamatela come vi pare. Eh si, anche se fa caldo…
Morbido, vellutato, con quel gusto che proprio ci appaga alla grande, una di quelle ricette che chiunque ha nel proprio…
Avevo promesso di postare ricette prese dal web, quelle che ovviamente mi conquistano e che riescono a colpire la mia…
Versione rivisitata e scorretta, visto che la classica ricetta prevede carne macinata, provolone, besciamella ed altro ancora ma.. fa caldo…
Oggi al supermercato li ho visti, lì in bella mostra, tondi, rossi e lucidi, in poche parole irresistibili! I "pomodori…
Quando ho voglia di verdure o quando è necessario mangiare leggero e sano, non c'è modo migliore che preparare questa…
A volte in casa mia si apre un pub. L'entusiasmo cresce con la fame e tutto ciò che ci piace…
Scusate il gioco di parole ma in realtà volevo preparare una pizza con le melanzane, poi avevo voglia di una…