Categoria: scegli le calorie
Tzatziki
La salsa Tzatziki è una deliziosa ricetta greca a base di yogurt e cetriolo, usata dai greci...
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Zucchine al forno croccantissime
Zucchine tagliate a bastocini e cotte in forno croccantissime
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Muffin integrali con gocce di cioccolato
Muffin di farina integrale con gocce di cioccolato fondente
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Frittata di pasta con speck e cipolle caramellate
Frittata di pasta spaghetti cotta in padella con speck e cipolle caramellate
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Torta al limone profumatissima
Torta al limone profumatissima da colazione con succo e buccia di limoni
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Pizza di riso verza e scamorza in padella
Pizza di riso verza e scamorza cotta in padella simile ad un risotto con crosticina deliziosa
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Zeppole di San Giuseppe al forno Bimby
Zeppole di San Giuseppe o pasta bignè con crema e amarena cotte al forno con metodo Bimby
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Panini napoletani velocissimi
Come risolvere velocemente una cena improvvisata o sfamare gli amici dei vostri figli che vi...
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Torta di ricotta mandorle e cioccolato
Questa che sembra una golosissima torta, in realtà lo è molto di più! Buona, gustosa e umida...
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Carote caramellate
Le carote caramellate sono un contorno originale e sfizioso da portare a tavola e possono fare da...
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Zeppole di patate
Le zeppole di patate o zeppole di carnevale, come usiamo chiamarle a Napoli, sono delle graffette...
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Torta soffice di frolla montata con cioccolato
Un soffice impasto con un cuore fondente, nulla di più godurioso! Adoro la frolla montata per la...
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La Cuoca
Era il lontano (issimo) 1998 quando per caso scoprii un mondo: il forum de La Cucina Italiana.
Ricette a go go ed una flotta di amici presi dalla stessa passione per la cucina.
Ho continuato a seguire questa scia e le sue varie trasformazioni poi i blog e mi dicevo: prima o poi lo faccio anch’io.
Eccomi!