Avevo sempre in mente di provare questa ricetta di pappardelle al ragù di agnello, ne ho viste tante di versioni:…
Le paste al forno impasticciate le amo troppo e questo sformato di tagliatelle al prosciutto che vi propongo è una vecchia…
A Napoli le chiamiamo "cervellatine", sono salsicce con stesso impasto delle salsicce comuni ma con un diametro più piccolo e…
Che buoni i risotti e quanti modi per cucinarli! Sembra semplice ma per preparare un ottimo risotto gamberi e zucchine,…
Bucatini con sugo all'amatriciana rivisitata con l'aggiunta di noci
Vi invito a provare questo risotto salsicce e friarielli perchè sarà uno di quei piatti che rifarete più e più…
Frittata di pasta spaghetti cotta in padella con speck e cipolle caramellate
Pizza di riso verza e scamorza cotta in padella simile ad un risotto con crosticina deliziosa
Oggi vi propongo una ricetta per preparare una saporita pasta al forno con melanzane da portare sulla vostra tavola. La…