Comfort food

Cake alle fragole

Vi voglio proporre un dolcetto visto su una rivista americana: la cake alle fragole. Mi ha colpito subito la crema,…

7 anni ago

Pizza pomodoro e burrata

Qui la pizza è di casa, almeno una volta a settimana si fa, di solito il veberdì sera risolvo la…

7 anni ago

Pizza rovesciata con ricotta zucchine e scalogni

Il venerdì sera a casa mia è quasi sempre pizza, e devo farne due per appagare la fame di tutti,…

7 anni ago

Frittata di pasta con speck e cipolle caramellate

Frittata di pasta spaghetti cotta in padella con speck e cipolle caramellate

7 anni ago

Torta zuccherata delle sorelle Simili

Era da un po' che volevo farla, mi aspettavo molto dalla torta zuccherata delle sorelle Simili e non mi ha…

7 anni ago

Casatiello Napoletano

Casatiello Napoletano o tortano Napoletano con impasto di sugna e imbottitura di salumi formaggi e uova

7 anni ago

Fagottini di pasta sfoglia

Una pasta sfoglia friabile e un interno goloso e saporito! Mamma mia, una vera bontà questi fagottini di pasta sfoglia…

7 anni ago

Torta al limone profumatissima

Torta al limone profumatissima da colazione con succo e buccia di limoni

7 anni ago

Pizza di riso verza e scamorza in padella

Pizza di riso verza e scamorza cotta in padella simile ad un risotto con crosticina deliziosa

7 anni ago

Pizza parigina alle melanzane

Ho una vera passione per la pizza parigina e mi diverto inventando varie versioni! La pizza parigina alle melanzane è…

7 anni ago