Comfort food

Patate alla brace

Se avete un barbecue e lo utilizzate per allegre grigliate di carni o verdure, non perdetevi l'occasione per gustare queste…

10 anni ago

Bucatini “al Faro”

Eh si, ho rubacchiato anche la ricetta dei bucatini al Faro, famoso ristorante che si trova a Marechiaro, l'incantevole borgo…

10 anni ago

Liquore al cioccolato

Che dire, non amo l'alcol ma solo i liquori dolci, quelli zuccherosi magari al sapore di frutta o agli agrumi.…

10 anni ago

Torta in padella

Non ci credevo, l'ho sempre sognata, una buona torta fatta senza accendere il forno d'estate! Incredibile ma è proprio buona!…

10 anni ago

Pizza con pasta e fagioli

Qui a Napoli c'è una famosa pizzeria che prepara pizze di ogni genere e un giorno ne provai una veramente…

10 anni ago

Babà

Sofficissimo e con una bagna da real babà! Non amo i liquori, men che meno nei dolci ma questo babà…

10 anni ago

Pizza marinara

Una versione gustosissima arricchita con pomodorini e formaggio pecorino poi chiamatela come vi pare. Eh si, anche se fa caldo…

10 anni ago

Tiramisù

Morbido, vellutato, con quel gusto che proprio ci appaga alla grande, una di quelle ricette che chiunque ha nel proprio…

10 anni ago

Pomodori ripieni di riso

Oggi al supermercato li ho visti, lì in bella mostra, tondi, rossi e lucidi, in poche parole irresistibili! I "pomodori…

10 anni ago

Panino con hamburger

A volte in casa mia si apre un pub. L'entusiasmo cresce con la fame e tutto ciò che ci piace…

10 anni ago