Frittata di pasta spaghetti cotta in padella con speck e cipolle caramellate
Era da un po' che volevo farla, mi aspettavo molto dalla torta zuccherata delle sorelle Simili e non mi ha…
Casatiello Napoletano o tortano Napoletano con impasto di sugna e imbottitura di salumi formaggi e uova
Una pasta sfoglia friabile e un interno goloso e saporito! Mamma mia, una vera bontà questi fagottini di pasta sfoglia…
Torta al limone profumatissima da colazione con succo e buccia di limoni
Zeppole di San Giuseppe o pasta bignè con crema e amarena cotte al forno con metodo Bimby
Questa che sembra una golosissima torta, in realtà lo è molto di più! Buona, gustosa e umida quanto basta, questa…
Un soffice impasto con un cuore fondente, nulla di più godurioso! Adoro la frolla montata per la sua sofficità di…
E' a Napoli che lo chiamiamo "gattò" ma in realtà parliamo del famoso "gateau di patate". Il mio gattò di…