Panino con hamburger

A volte in casa mia si apre un pub. L’entusiasmo cresce con la fame e tutto ciò che ci piace lo infiliamo nel panino! C’è chi la vuole cotta e chi la vuole cruda, chi impazzisce per l’uovo e chi preferisce il pomodoro, insomma ognuno prende e lascia seguendo il proprio gusto ed infine restano tutti felici, contenti e appagati!

Ingredienti per ogni panino:

1 panino morbido

1 hamburger

1 uovo

4 fette di bacon o di capocollo

una sottiletta

2 fette di pomodoro

3 foglie di lattuga

ketchup, maionese

Preparazione:

Cuocere gli hamburger in una padella antiaderente senza alcun condimento

io ho scelto hamburger con provola..

nella stessa padella rosolare, sempre senza condimento, le fettine di bacon o capocollo

ancora nella stessa padella rompere un uovo, lasciarlo rosolare a fiamma alta, piegare i lembi dell’albume sul tuorlo e ribaltarlo. Pochi secondi e poi toglierlo dal fuoco

Tagliare in due i panini, adagiare l’hamburger, la sottiletta e le fette di bacon

Mettere in fornetto o in una piastra elettrica per 5 minuti

Aprire il panino e completarlo con il pomodoro, la lattuga ed infine l’uovo. Se piace, ketchup e maionese

Che buoni!