Non amavo le teste di moro. Ricordo che tra i dolcetti nel vassoio, tra tutti, era quello che sicuramente non…
Il pasticcio di carne con purè è una ricetta che stazionava nel mio archivio da alcuni anni (10? 15? ..bo);…
E' da sempre che la torta fiesta all'arancia esiste nei banchi dei supermercati. Ogni tanto la compro, poi l' abbandono…
Lunedì, 30 Settembre 2019. Una piacevole invasione nella mia cucina di 8 nuovi amici venuti dalla Francia per le mie…
Avevo sempre in mente di provare questa ricetta di pappardelle al ragù di agnello, ne ho viste tante di versioni:…
Il rustico napoletano è una di quelle bontà tipiche della mia città che mi fa letteralmente imapazzire e, per prepararlo…
Ed ora vi svelo una ricetta di famiglia: peperoni ripieni della mia mamma! Ci sono cresciuta, li mangio da sempre…
Le paste al forno impasticciate le amo troppo e questo sformato di tagliatelle al prosciutto che vi propongo è una vecchia…