Eh si, qualche volta di una ricetta ci si innamora a prima vista. DOVEVO farla. Fatta subito, ed è proprio…
La domenica è sempre più mogia rispetto all'entusiasmo del venerdì ed all'ebbrezza del sabato! Ed allora per tirarci su ho…
Presentarli è uno spettacolo, gustosi e saporiti con salsa al basilico e tanto formaggio! E' vero, non è proprio il…
E' in arrivo la Pasqua e il pensiero va al gusto della nostra tradizione: l'agnello al forno! Come non resistere…
Quando al mattino mi alzo ed il primo pensiero è cercare qualcosa per coprirmi, vuol dire che l'inverno si avvicina…
Pasticcio di Lasagne alla Bolognese Bianca Ero in attesa della mia prima figlia e la bilancia del mio ginecologo era…
Con le salsicce, invece dei soliti friarielli, provate a preparare i broccoli baresi con salsicce! Io li adoro, oltre al…
Quando dico che amo cucinare, intendo che nelle mie preparazioni non escludo alcun tipo di alimento. L'importante è che il…
Qui a Napoli c'è una famosa pizzeria che prepara pizze di ogni genere e un giorno ne provai una veramente…
Sempre sulla scia del mangiar sano, vi propongo una ricetta classica della tradizione partenopea: le seppie ripiene, o meglio, mbuttunat!…