Le polpette al forno con patate e peperoni sono, per me, tra le associazioni più riuscite in fatto di appagamento…
Il pasticcio di carne con purè è una ricetta che stazionava nel mio archivio da alcuni anni (10? 15? ..bo);…
Ed ora vi svelo una ricetta di famiglia: peperoni ripieni della mia mamma! Ci sono cresciuta, li mangio da sempre…
Delizioso e appetitoso il polpettone con peperoni e provola, un secondo che accontenta tutti, ricco di sapore questo "must" tanto…
Le polpette di melanzane che vi propongo oggi hanno, come tutte le mie ricette, una storia. Le ho mangiate per la…
Frittata di pasta spaghetti cotta in padella con speck e cipolle caramellate
Una pasta sfoglia friabile e un interno goloso e saporito! Mamma mia, una vera bontà questi fagottini di pasta sfoglia…