cottura al forno

Pomodori ripieni di riso

Oggi al supermercato li ho visti, lì in bella mostra, tondi, rossi e lucidi, in poche parole irresistibili! I "pomodori…

10 anni ago

Pizza parigina alla parmigiana

Scusate il gioco di parole ma in realtà volevo preparare una pizza con le melanzane, poi avevo voglia di una…

10 anni ago

Pollo “Giada”

Il mio macellaio ha una qualità di pollo di un colorito giallino che io apprezzo molto. Per definizione lo chiamiamo…

10 anni ago

Dolce alle castagne

Non potevo che iniziare così i miei dolci, con questa ricetta che ancora gira in rete e che postai anni…

10 anni ago

Polpette al forno

Il cibo è memoria, quando i profumi e i sapori riportano al passato, quando rievoca immagini, sensazioni, ricordi. Le polpette…

10 anni ago

Coniglio agli aromi

Speziata, saporita e dietetica quest'ottima ricetta del coniglio agli aromi. Mia figlia è a dieta, anche se proprio non ne…

10 anni ago

Pizza

Mio ultimo acquisto questa farina a dir poco sorprendente! Pizze gustose e fragranti ed una qualità che va oltre. In…

10 anni ago