patate

Polpette al forno con patate e peperoni

Le polpette al forno con patate e peperoni sono, per me, tra le associazioni più riuscite in fatto di appagamento…

4 anni ago

Pasticcio di carne con purè

Il pasticcio di carne con purè è una ricetta che stazionava nel mio archivio da alcuni anni (10? 15? ..bo);…

5 anni ago

Gattò di patate veloce

E' a Napoli che lo chiamiamo "gattò" ma in realtà parliamo del famoso "gateau di patate". Il mio gattò di…

7 anni ago

Moussaka

Di una bontà infinita che appaga la voglia di buono! La moussaka è uno dei piatti greci più famosi ma,…

8 anni ago

Patate al forno croccantissime

Saporite, belle, rustiche e velocissime queste patate al forno croccantissime! E' il piatto più semplice ma sicuramente quello che a…

9 anni ago

Focaccia di patate semidolce

Il bello del web è che puoi veramente trovare tutte le ricette che vuoi ma il rischio è che non…

9 anni ago

Tagliatelle al sugo d’agnello

E' in arrivo la Pasqua e il pensiero va al gusto della nostra tradizione: l'agnello al forno! Come non resistere…

9 anni ago

I Crocchè

Gustosissime crocchette di patate con cuore di provoletta, questi crocchè, o se vogliamo dire bastoncini di patate, sono talmente buoni…

10 anni ago

Faraona al forno

Faraona al Forno La faraona, o gallina faraona, è senz'altro una prelibatezza unica. La sua carne è simile al pollo…

10 anni ago

Patate alla brace

Se avete un barbecue e lo utilizzate per allegre grigliate di carni o verdure, non perdetevi l'occasione per gustare queste…

10 anni ago