Tag: ricette festività
Casatiello napoletano senza glutine
Non poteva mancare tra le mie ricette da “sglutinare” il mio amato Casatiello...
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Casatiello Napoletano
Casatiello Napoletano o tortano Napoletano con impasto di sugna e imbottitura di salumi formaggi e uova
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La Cuoca
Era il lontano (issimo) 1998 quando per caso scoprii un mondo: il forum de La Cucina Italiana.
Ricette a go go ed una flotta di amici presi dalla stessa passione per la cucina.
Ho continuato a seguire questa scia e le sue varie trasformazioni poi i blog e mi dicevo: prima o poi lo faccio anch’io.
Eccomi!