Tag: manzo
Pasticcio di carne con purè
Il pasticcio di carne con purè è una ricetta che stazionava nel mio archivio da alcuni anni (10?...
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Peperoni ripieni
Ed ora vi svelo una ricetta di famiglia: peperoni ripieni della mia mamma! Ci sono cresciuta, li...
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Sformato di tagliatelle al prosciutto
Le paste al forno impasticciate le amo troppo e questo sformato di tagliatelle al prosciutto che...
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Polpettone con peperoni e provola
Delizioso e appetitoso il polpettone con peperoni e provola, un secondo che accontenta tutti,...
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Casarecce al ragù bianco con zucchine
Casarecce al ragù bianco con zucchine Le casarecce al ragù bianco con zucchine è una ricetta...
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Polpette fritte saporite
Dire polpette è come dire calore di casa, tradizione di famiglia ed è una tra le tante ricette a...
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Bolognese al latte gustosissima
Anche questa ricetta della bolognese al latte gustosissima mi fa venire in mente tanti ricordi. Mi...
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Anello Rustico di Alfredo ricetta facilissima
L’anello rustico di Alfredo è una torta salata saporitissima! L’ho visto in questo video americano...
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Polpette all’americana con sugo
Speziate e ricche di sugo e formaggio, queste polpette all’americana con sugo sono davvero...
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Moussaka
Di una bontà infinita che appaga la voglia di buono! La moussaka è uno dei piatti greci più famosi...
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Pasta con Ragù alla Bolognese
Non ci facciamo mancare nulla qui al sud, sulle nostre tavole sono sempre gradite tutte le ricette...
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Polpette con carne e melanzane
Cambiamo faccia alla polpetta ed aggiungiamo la melanzana! Queste polpette con carne e melanzane...
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La Cuoca
Era il lontano (issimo) 1998 quando per caso scoprii un mondo: il forum de La Cucina Italiana.
Ricette a go go ed una flotta di amici presi dalla stessa passione per la cucina.
Ho continuato a seguire questa scia e le sue varie trasformazioni poi i blog e mi dicevo: prima o poi lo faccio anch’io.
Eccomi!